Até agora o mais BONITO Cupcake que fiz...

A decoração de Cupcakes tem sido uma doce aventura, os primeiros que fiz não correram muito bem, a pasta estava demasiado mole o que não me permitiu fazer os moldes, agarrava na bancada e nos cortadores, acabei por tentar moldar à mão mas mesmo assim não ficou bom.

Fui pesquisando em alguns sites e percebi que tinha de lhe ir adicionando amido ou água consoante ela estivesse mais mole ou mais dura.

Deu resultado, realmente quando se consegue encontrar o ponto da pasta é muito mais fácil de se trabalhar. Comecei então a fazer experiências com cortadores, técos e por fim moldar com as mãos. Cada vez que tento fazer um cupcake novo lá vem aquele medo.

Este fiz hoje, quando comecei a fazer pensei que iria parecer morangos vindos de um filme de terror, mas correu muito bem, já começo a ter noção da pressão ou delicadeza necessárias para manusear a pasta, já descobri como colar correctamente as aplicações na base e o resultado foi este.

Nada mal para uma principiante.